طريقة عمل الثومية فى المنزل المقادير:
- ١ ثمرة بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم
- ٢ فص ثوم
- ١ ملعقة صغيرة ملح
- ١ كوب زبادي كامل الدسم
- ربع كوب زيت نباتي
- ٢ ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ١ ملعقة كبيرة ماء
طريقة التحضير:
- ضعي الزيت والثوم والبطاطس في الخلاط، واخلطيهم لمدة ثلاث دقائق حتى يتم مزجهم جيدا.
- أضيفي الملح والزبادي في الخلاط واخلطيهم مرة ثانية. - قللي سرعة الخلاط وضعي عصير الليمون.
- إذا أردتي تخفيف المزيج، أضيفي ملعقة من الماء.
- تذوقيه وأضيفي قليلا من الملح أو بضع قطرات من عصير الليمون إذا كان يحتاج ذلك.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق